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冬季脾胃虛寒吃什么好

責任編輯:百家健康 文章熱詞:冬季脾胃虛寒吃什么 加入時間:2016-1-7 16:45:30
 
核心提示:玉米是粗糧中的保健佳品,它的纖維含量很高,可以刺激腸蠕動、加速糞便排泄,是降低血脂、治療便秘,養顏美容、防止腸癌的最佳食物。

冬季天寒地凍的,人的脾胃容易受寒,需要注意御寒保暖,保護我們的脾胃不受到傷害。那么在飲食上,冬季脾胃虛寒的人應該吃些什么食物呢?

冬季脾胃虛寒的食物。

①玉米

玉米是粗糧中的保健佳品,它的纖維含量很高,可以刺激腸蠕動、加速糞便排泄,是降低血脂、治療便秘,養顏美容、防止腸癌的最佳食物。

玉米還有利尿降壓作用。胡蘿卜維生素A含量很高,能促進機體正常生長繁殖、防止呼吸道感染、保護視力、有防癌抗癌的作用。

食譜推薦:枸杞玉米五彩羹

做法:

1)將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿,胡蘿卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干凈。

2)鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

②花生

花生內含有很高的蛋白質和脂肪,而且花生有溫脾開胃的作用,冬季更易多吃花生。

③核桃

核桃是堅果的一種,營養價值非常高,核桃有健腦益智和補脾健胃的作用,常吃核桃可以讓人頭腦清醒,食欲大增,還能補充人體所需熱量。

④馬鈴薯

馬鈴薯味甘、性平。具有補氣、健脾的作用。宜于脾虛體弱,食欲不振,消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒,忌食。

推薦食譜:土豆南瓜湯

配料:土豆、南瓜,杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精。

做法:

1)把土豆和南瓜切小塊,杏脯、紅棗切小粒,枸杞泡水。

2)鍋里放入少許油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下,加水,再加鹽和蘑菇精少許。

3)把2倒入高壓鍋,加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞,燜5~8分(也可以在燉鍋中慢慢燉,直到土豆和南瓜熟爛)即可。

⑤榴蓮

性熱,可以活血散寒,緩解痛經;它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。

脾胃對于我們很重要,所以脾胃虛寒者在冬季要吃一些比較溫性的食物來保護好脾胃,以上食物都是有益于健脾的,脾胃虛寒者應該要多吃。

 
 
 
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